乳品加工
近年来,常温奶使用利乐公司生产的无菌包装盒每年将近700亿个,虽然利乐公司一直强调包装盒均可100%回收再利用,但其承诺在中国却迟迟未能兑现。包装盒的回收率仅为一成,数以亿计的包装盒作为垃圾被填埋,焚烧。 常温奶的包装…
日期:2012-02-10 11:01:35点击量:76次来源:中国奶协
近年来,国内含乳饮料市场发展十分快速,形势也很喜人。2009年以来,许多饮料厂家纷纷推出含乳饮料新品,极大的满足了消费者的需求,国内乳饮料市场呈现产销两旺局面。但是发生在长春的母子饮用可口可乐美汁源饮料中毒1死1昏迷…
日期:2011-12-12 10:56:23点击量:21次来源:奶业协会
业内人士认为:新国标引争议是社会不信任情绪的体现 据新华社电 近来,有关我国乳业新标准制定过程内幕的披露引起了极大关注:2010年开始实施的《生鲜牛乳收购标准》(即新国标)存在三大问题:一是标准初稿由蒙牛、伊利等几个大…
日期:2011-12-09 10:10:21点击量:10次来源:潇湘晨报
日本明治奶粉验出放射物质消息一出,网络上马上刮起下架风,淘宝网相关负责人表示,淘宝已下架了所有日本明治奶粉,消费者可凭订单号免费退换货。如果消费者在网络或香港购买明治奶粉,如要退货,还需提供销售单据。 明治奶粉…
日期:2011-12-09 10:03:10点击量:14次来源:金羊网-新快报
进口奶粉已成为香饽饽:据海关统计,仅2011年1-3月,中国进口奶粉16.43万吨,同比增加45.99%,进口额5.70亿美元,同比增加67.71%;进口平均价格为3,468.35美元/吨,同比上涨14.87%。面对汹涌澎湃的奶粉进口潮,专家提醒,消费…
日期:2011-12-08 14:03:57点击量:8次来源:中国食品科技网
据日本媒体12月6日报道,日本明治奶粉公司 (MeijiHoldingsCo)宣布,该公司生产销售的 明治STEP奶粉中检出放射性铯,含量达30.8贝克/千克,公司自愿在日本召回40万罐婴儿配方奶粉,进行无偿更换。该公司称,明治奶粉受辐射铯污…
日期:2011-12-07 14:25:31点击量:6次来源:每日经济新闻
2009年5月,中国奶业协会乳品工业委员会副主任曾寿瀛开始介入乳品新标准制订,内部待议稿上显示,巴氏奶标准初稿的起草单位是蒙牛乳业集团,生鲜乳标准由伊利集团起草。他说,乳品新国标出台始末,我不是对所有环节都很了解。…
日期:2011-12-06 11:50:24点击量:20次来源:半岛网-城市信报
最推荐的是低温奶,即巴氏杀菌奶。它是在62℃75℃条件下将牛奶中的有害微生物杀死,保留了对人体有利的细菌和营养物质。但低温奶不易保存,如果没有时间每天逛超市,则就在周末把一周的牛奶买出来,那就要推荐常温奶了,它是超…
日期:2011-12-06 10:29:50点击量:8次来源:腾讯网
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