饲料

如何提高奶牛精饲料营养价值和消化率

日期:2011-07-07 10:53 来源:必博娱乐手机版作者:必博娱乐平台产业网点击量:

  为提高饲料的适口性,促进奶牛生产性能的提高,在喂前最好把难以消化的玉米、高粱等饲料先进行糖化或发酵,能明显提高饲料的营养价值和消化率,更有助于奶牛多吃多产奶。

  糖化饲料

  为了提高奶牛的营养,增加甜度,使牛爱吃,可把含淀粉多的高粱面、玉米粉、麸皮及稻谷糠等各种精饲料糖化后饲喂,可使一部分淀粉变成麦芽糖,饲料中的糖含量就可从1%增加到10%。可使饲料增加甜味,给牛提供速效能源,易消化,吸收快,牛爱吃,能显著增加牛的采食量。这种使饲料糖化的方法在畜牧业发达的国家已普遍采用,我国养牛业发达省份也常用这种糖化方法调制喂牛,无论大型牛场、养牛户都很适用。

  糖化饲料的调制方法

  先把需要糖化的玉米、高粱等多种饲料粉碎后,装入不漏水的木桶或缸内,再添加适量食盐及矿物质混合均匀。每装0.5公分左右时,用1份饲料加2份~2.5份比例烧开的热水,一面烫一面搅拌均匀,平整后再逐层装入,装满后,在饲料的最上面盖满一层稻谷糠或麻袋片,封闭盖好以保温,最好放于温暖的室内,促进糖化。如能在糖化饲料内再添加些大麦芽,能使饲料加快糖化。

  调制糖化饲料应注意的问题

  饲料糖化时要注意保温,保持缸内温度在55℃-65℃时,一般3小时-4小时就能糖化成功。如室温低,就要向后推迟饲喂时间。饲料糖化好后(以饲料变为甜酸为标准),要立即饲喂,防止酸败。根据其糖化快的特点,在制作糖化饲料时,应根据牛数和一天的喂量及室温情况来灵活掌握,分批进行,一批接一批,有计划地供应,饲喂不断。如制作的糖化饲料不能在当天用完,也不要废弃,可作为发酵饲料的原料。

  发酵饲料的调制

  饲料发酵后好消化,营养增加,尤其能保持所有的维生素。发酵时可向粉碎的玉米、高粱等精料中,添加些糠麸和少量油饼类、鱼粉、骨粉效果更好。调制发酵饲料方法有2种。

  引子发酵法 因为发酵的酵母种价格高,在大批发酵饲料前,先做些酵母种,留做饲料引子发酵,可降低饲料调制成本。以100千克饲料为例,先取0.6千克-1千克面包酵母,加进40℃-50℃温水45升-50升稀释,撒入玉米、高粱、糠麸等精料20千克,拌和均匀。间隔20分钟-30分钟搅拌一次,经过4小时-6小时室温发酵即做好引子。再加入100升-150升水及剩余的80千克精料,每经过1小时搅拌一次,需要6小时-9小时做成发酵饲料。

  直接发酵法 先向发酵槽内加水160千克-200千克水,加进面包酵母(0.5千克-1千克酵母加5升温水)稀释,再加入100千克精料,每30分钟搅拌一次,经过6小时-9小时做成发酵饲料,是最简便的一种直接发酵法。

(责任编辑:必博娱乐)
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